Passato bene il Natale? Io son stata due giorni ai fornelli, ma poi il pranzo di Natale l'ho praticamente potuto fare "con i piedi sotto il tavolo". Le uniche due cose che ho fatto all'ultimo momento è stato il primo e questa sfiziosa ricetta di Sara: i salatini alle olive, ultraveloci e ultrabuoni. Volete che vi mostri qualcosa?
Have you had a good Christmas day? I was two days cooking in the kitchen, but at Christmas day I relaxed during the lunch as everything was already done. The only two things I did at the moment was the first dish and this tasty recipe from Sara: the savory appetizers with olives, ultrafast and ultragood. Do you want me to show you something?La sera della Vigilia ho provato a fare questa ricetta di Cotto e Mangiato: le tagliatelle alle sogliole. Molto delicate, pure troppo, la prossima volta le rinforzerò un po'.
Christmas Eve I tried this recipe from Cooked and Eaten: tagliatelle with soles. Very delicate, yet too much, the next time I will strengthen them a bit.
(graphic: ©Debbie Heron; ©Archigraphs; ©Michal Sambora)
Il giorno di Natale, visto che avevo cucinato gran parte dei piatti in anticipo, mi son lanciata a fare i salatini alle olive di Sara, e questi non hanno bisogno di essere ritoccati: sfiziosissimi!
On Christmas day, since I had cooked most meals in advance, I made these savory appetizers with olives, a ricipe from Sara, and they do not need to be adjusted: delicious!
On Christmas day, since I had cooked most meals in advance, I made these savory appetizers with olives, a ricipe from Sara, and they do not need to be adjusted: delicious!
Il mio antipasto è stato quindi così composto:
My appetizer was so made-up:
My appetizer was so made-up:
Questa invece era la prima portata, un classico: tagliatelle al salmone. Ovviamente, per il fidanzato che non mangia pesce, al ragù.
This was the first dish, a classic pasta with salmon. Of course, fot my fiance who does not eat fish, tagliatella with meat sauce.
This was the first dish, a classic pasta with salmon. Of course, fot my fiance who does not eat fish, tagliatella with meat sauce.
Per secondo ho fatto un piatto tradizionale, natalizio, invernale... ma và: vitello tonnato!
For the second dish I made a traditional, winter, Christmas dish... not at all: veal with tuna sauce!
A quel punto "eravamo arrivati" e abbiamo concluso con ananas all'amaretto e caffè, senza neanche aprire il panettone. In compenso, erano i regali a dover essere aperti.
Li ho suddivisi per genere, questi sono quelli handmade: in alto a sinistra i portaspezie e un gattino stilizzato fatti da mio papà; sulla sinistra, cuscinetto, scatola e forbicine ricevuti dalla cara Elena; sulla destra due graziosissimi ornamenti per l'albero fatti da Martina.
Grazie mille, sono tutti oggetti bellissimi!
I have divided them by gender, these are handmade: the spice racks in the upper left and a kitten stylized made from my dad, on the left; pincushion, box and scissors received from Elena; on the right are two lovely ornaments for the xmas tree made by my dear Martina. Thank you so much, they are all beautiful!
For the second dish I made a traditional, winter, Christmas dish... not at all: veal with tuna sauce!
A quel punto "eravamo arrivati" e abbiamo concluso con ananas all'amaretto e caffè, senza neanche aprire il panettone. In compenso, erano i regali a dover essere aperti.Li ho suddivisi per genere, questi sono quelli handmade: in alto a sinistra i portaspezie e un gattino stilizzato fatti da mio papà; sulla sinistra, cuscinetto, scatola e forbicine ricevuti dalla cara Elena; sulla destra due graziosissimi ornamenti per l'albero fatti da Martina.
Grazie mille, sono tutti oggetti bellissimi!
I have divided them by gender, these are handmade: the spice racks in the upper left and a kitten stylized made from my dad, on the left; pincushion, box and scissors received from Elena; on the right are two lovely ornaments for the xmas tree made by my dear Martina. Thank you so much, they are all beautiful!
Questi sono i regali della suocera (il maglione a sinistra), del fidanzato (le "famose" Easytone, voglio proprio vedere se funzionano). Grazie!
These are the gifts from my mother-in-law (the sweater on the left), my fiance (the "famous" EasyTone shoes, I just want to see if they work!). Thanks!
Infine, i regali Thun: mio padre e mio fratello vanno sempre sul sicuro! Mio padre mi ha davvero fatto un regalone con questo orologio a pendolo da muro; anche mio fratello e la sua compagna hanno esagerato regalandomi ben tre magneti, andando ad arricchire corposamente la mia collezione. Ancora una volta, grazie!
Finally, Thun gifts: my father and my brother are always sure to make a welcome gift! My father has done me a too big gift with this pendulum wall clock; even my brother and his partner have exaggerated giving me three magnets, enriching my collection. Once again, thank you!
I saluti toccano alla regina di casa, Ronny, che l'altra sera era particolarmente in vena di giocare, e mio padre ha rubato questo scatto divertentissimo! Alla prossima!
P.S. La piccola di casa Nanà, invece, è ancora in quarantena, ma non temete: finalmente ha cominciato a reagire alle terapie e oggi stava bella vispa come suo solito, anche se con il nasino ancora intasato dal raffreddore.
Greetings from the queen of the house, Ronny, who last night was in the vein of play, and my father stole this funny shot! Until next time!
P.S. The small of home Nanà, however, is still in quarantine, but don't worry: finally she began to respond to treatment, and today she was pretty lively as usual, although the nose is still blocked by the cold.
These are the gifts from my mother-in-law (the sweater on the left), my fiance (the "famous" EasyTone shoes, I just want to see if they work!). Thanks!
Finally, Thun gifts: my father and my brother are always sure to make a welcome gift! My father has done me a too big gift with this pendulum wall clock; even my brother and his partner have exaggerated giving me three magnets, enriching my collection. Once again, thank you!
P.S. La piccola di casa Nanà, invece, è ancora in quarantena, ma non temete: finalmente ha cominciato a reagire alle terapie e oggi stava bella vispa come suo solito, anche se con il nasino ancora intasato dal raffreddore.
Greetings from the queen of the house, Ronny, who last night was in the vein of play, and my father stole this funny shot! Until next time!
P.S. The small of home Nanà, however, is still in quarantine, but don't worry: finally she began to respond to treatment, and today she was pretty lively as usual, although the nose is still blocked by the cold.
Posts
7 paw prints:
Ciao Veronica,
il mio è stato un Natale tranquillo e molto piacevole. Mi ci voleva proprio visto che il pre-feste è stato un vero e proprio tour de force.
Ma quanto hai cucinato? Slurp! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca.
La tua gatta è spettacolare!
Un abbraccio,
Elisa
Hai cucinato dei piatti davvero buonissimi, complimenti sei bravissima!
Che amore Ronny, è bellissima!
Baci Elena
sei bravissima: qui per fortuna cucina mio figlio, a natale aveva l'ingluenza , ma anche lui aveva preparato in anticipo! di certo mio marito non mi ha sposata per le doti culinarie!
auguri a nanà e ronny da tutta la tribù
Ciao e grazie per gli auguri che faccio volentieri a te e ai tuoi mici, a proposito quanti ne hai?
Ho visto che anche tu ami il punto croce e il patchwork e hai tantissimi libri..anch'io tra un po' esco di casa...
per le ricette provero' senz'altro quella dei salatini alle olive!
Laura
aaaaahhhhh!!! tutto da bave!!! gli antipasti mi avrebbero saziato!! e le tagliatelle al salmone?....acquolina in abbondanza..
A proposito dei regali, invece, quest'estate, nel posto di mare dove siamo stati in vacanza (italia) ci siamo innamorati di un negozio che tra i vari articoli da regalo per la casa vendeva anche thun, (ho visto quello che tu hai ricevuto e ti ho pensato :o) ) abbiamo comprato l'orologio a pendolo con le due civette sopra!! bellissimo!
e toby...?
Ma che bella tavola invitante!!! Complimenti davvero!
Bei regali e facci sapere se le scarpe funzionano la curiosità è tanta!!!
Vedo con piacere che anche tu ti sei data alla cucina...brava, mi sembrano dei piatti buonissimi!
Anche io sono una frequentatrice del blog di Sara, anche se prediligo le ricette salate a quelle dolci. Invece la Parodi...non la sopporto proprio :)
Approposito, anche io ho un blog di cucina, se interessa:
http://welcometomylittlekitchen.over-blog.com
di nuovo ciaooo
Vale
Post a Comment